Aperitivo a Palazzo

16
luglio
giovedì
@ Palazzo San Niccolò

Quarta serata organizzata in quello che è ormai diventato il giardino estivo dell'Enoteca Vigna Nuova.

Menù Crostini | 25 € con calice
-crostino lime con petè di  gamberetti 
-crostone stracciatella acciughe e pomodoro semi dried 
-schiacciatina pomodorini salmone affumicato e burro salato 

Menù fritto | 30 € con calice
-2 gamberoni tempura 
-2 coccoli carpaccio di baccalà 
-crema di fagioli con gallinella e cipolla fritta 

Menù crudo| 35 € con calice
-tartare di ricciola su gazpacho di verdura e lamponi
-gamberone crudo 
-tartare di salmone su dadolata di papaia mango pomodorini sedano

Menù vegetariano | 20 € con calice
-pappa pomodoro
-verdure grigliate miste
-schiacciatina pecorino e cipolle al vino rosso

Menù di carne | 20 € con calice
-panino con noci e sbriciolona
-crema di fagioli e filange di prosciutto
-tartarina giardiniera

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Aperitivo
dalle 18:30 alle 23:00
€ 25,00
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